УТВЕРЖДАЮ
Руководитель учреждения__________/Колбина Р.А.
Прием пищи
ЗАВТРАК
Наименование блюда
Бутерброд с джемом или повидлом
8 день, 2 неделя
Выход
блюда
Пищевые вещества (г)
Б
Ж
У
Энергетическая
ценность (ккал)
Витамин
С
№
рецептуры
40
2,44
0,30
21,33
97,96
0,09
2
150
7,90
7,61
26,10
204,41
1,51
100
Кофейный напиток с молоком
160
2,40
2,02
11,93
59,25
0,98
513
ЗАВТРАК - 2
Фрукты свежие (яблоки, бананы)
100
0,40
0,40
9,80
47,00
10,00
386
ОБЕД
Суп «Свекольник»
150
5,44
7,47
7,36
106,42
5,98
136
50
7,90
4,00
1,60
74,21
0,14
343
Сложный гарнир
110
2,29
3,44
10,51
97,17
3,80
339
Компот из смеси сухофруктов
150
0,55
0,12
27,02
112,33
18,08
531
Хлеб пшеничный (30г и 50г)
30
2,28
0,24
14,76
70,50
0,00
0
Хлеб ржаной
20
1,32
0,24
6,68
34,80
0,00
115
Печенье
50
3,75
4,90
37,20
208,50
0,00
0/2
Чай с сахаром и лимоном
150
0,04
0,01
6,99
28,21
5,02
412
Суфле творожное
200
7,64
17,84
9,12
216,28
4,40
251
Чай с сахаром
180
0,04
0,01
6,99
28,21
0,02
411
Хлеб ржаной
20
1,32
0,24
6,68
34,80
0,00
115
1560
45,71
48,87
204,07
1420,05
50,02
Суп
молочный
изделиями
с
макаронными
Рыба, запеченная в омлете
ПОЛДНИК
УЖИН
ИТОГО
