УТВЕРЖДАЮ
Руководитель учреждения__________/Колбина Р.А.
Прием пищи
ЗАВТРАК
Наименование блюда
Бутерброд с маслом
7 день, 2 неделя
Выход
блюда
Пищевые вещества (г)
Б
Ж
У
Энергетическая
ценность (ккал)
Витамин
С
№
рецептуры
40
3,71
6,26
21,87
169,12
0,00
1
8
1,80
2,29
0,00
28,25
0,07
7
Каша кукурузная с молоком
150
4,22
3,77
14,94
109,61
0,68
252
Какао с молоком
160
3,15
3,24
12,51
92,90
1,20
416
ЗАВТРАК - 2
КМП (снежок, йогурт, варенец, ряженка)
100
1,59
1,37
7,80
29,55
0,67
435
ОБЕД
Суп картофельный
изделиями
150
7,22
8,06
8,28
169,75
6,08
152
50
5,01
4,65
1,57
68,20
0,08
294
Гарнир гречневый
180
2,27
3,11
13,37
134,03
0,00
330
Кисель из плодов шиповника
150
0,07
0,00
28,73
115,50
18,08
381
Хлеб пшеничный (30г и 50г)
30
2,28
0,24
14,76
70,50
0,00
0
Хлеб ржаной
20
1,32
0,24
6,68
34,80
0,00
115
Вафли
50
1,40
1,65
38,65
175,00
0,00
607
Чай с сахаром
150
0,04
0,01
6,99
28,21
0,02
411
Омлет натуральный
200
6,30
10,96
10,60
380,22
14,58
229
Чай с сахаром
180
0,04
0,01
6,99
28,21
0,02
411
Хлеб ржаной
20
1,32
0,24
6,68
34,80
0,00
115
1568
41,74
46,10
200,42
1400,22
41,48
Сыр (порциями)
с
макаронными
Бефстроганов из отварного мяса
ПОЛДНИК
УЖИН
ИТОГО