УТВЕРЖДАЮ
Руководитель учреждения__________/Колбина Р.А.
Прием пищи
ЗАВТРАК
Наименование блюда
Бутерброд с джемом или повидлом
4 день, 1 неделя
Выход
блюда
Пищевые вещества (г)
Б
Ж
У
Энергетическая
ценность (ккал)
Витамин
С
№
рецептуры
50
3,17
4,40
25,49
154,38
0,11
2
Каша манная молочная
200
6,23
7,44
30,93
214,93
1,37
268
Какао с молоком
200
4,20
4,32
16,68
123,87
1,60
416
ЗАВТРАК - 2
Напиток из шиповника
100
0,23
0,10
10,27
47,31
28,56
441
ОБЕД
Борщ с картофелем
180
6,83
9,18
13,73
161,48
11,88
64
70
5,30
5,55
9,88
90,72
4,78
290
Макаронные изделия отварные
130
4,90
0,57
25,30
126,01
0,00
297
Компот из свежих плодов
180
0,14
0,14
21,49
88,74
8,08
390
Хлеб пшеничный (30г и 50г)
40
3,05
0,25
20,07
94,73
0,00
0
Хлеб ржаной
25
0,41
0,08
2,09
10,88
0,00
115
Булочка домашняя
70
5,08
5,63
43,50
245,18
0,00
452
180
0,05
0,01
9,32
37,61
0,03
411
65
0,68
4,38
4,22
59,46
3,32
30
Омлет натуральный
165
16,36
22,93
11,41
386,70
0,00
229
Чай с сахаром
200
0,05
0,01
9,32
37,61
0,03
411
Хлеб ржаной
25
0,41
0,08
2,09
10,88
0,00
115
1915
57,09
65,07
255,79
1890,49
57,00
Мясо тушеное с овощами в соусе
ПОЛДНИК
Чай с сахаром
УЖИН
ИТОГО
Салат «Степной» из разных овощей
