УТВЕРЖДАЮ
Руководитель учреждения__________/Колбина Р.А.
Прием пищи
ЗАВТРАК
Наименование блюда
Бутерброд с джемом или повидлом
4 день, 1 неделя
Выход
блюда
Пищевые вещества (г)
Б
Ж
У
Энергетическая
ценность (ккал)
Витамин
С
№
рецептуры
40
2,44
0,30
21,33
97,96
0,09
2
Каша манная молочная
150
4,67
5,58
23,20
161,20
1,03
268
Какао с молоком
160
3,15
3,24
12,51
92,90
1,20
416
ЗАВТРАК - 2
Напиток плодов шиповника
100
0,23
0,10
10,27
47,31
28,56
441
ОБЕД
Борщ с картофелем
150
5,69
7,65
11,44
134,57
9,90
64
50
3,79
3,97
13,48
64,80
3,41
290
Макаронные изделия отварные с маслом
110
4,15
0,49
21,41
106,62
0,00
297
Компот из свежих плодов
150
0,12
0,12
17,91
73,95
8,08
390
Хлеб пшеничный (30г и 50г)
30
2,28
0,24
14,76
70,50
0,00
0
Хлеб ржаной
20
1,32
0,24
6,68
34,80
0,00
115
Булочка домашняя
50
1,43
0,99
20,05
55,00
0,00
467
150
0,04
0,01
6,99
28,21
0,02
411
45
0,67
18,55
4,85
63,77
3,05
30
Омлет натуральный
155
13,92
4,61
0,15
332,81
0,00
229
Чай с сахаром
180
0,04
0,01
6,99
28,21
0,02
411
Хлеб ржаной
20
1,32
0,24
6,68
34,80
0,00
115
1560
45,26
46,34
198,70
1427,42
55,81
Мясо тушеное с овощами в соусе
ПОЛДНИК
Чай с сахаром
УЖИН
ИТОГО
Салат «Степной» из разных овощей
